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冰镇酸梅汤
原料:乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草 。
做法:全部材料除冰糖,浸泡半小时以上 。大火煮滚后,转小火半小时,加冰糖搅拌至冰糖融化关火 。过滤 , 晾凉后装入干净容器冷藏保存,或加冰直接饮用 。
提醒:如果酸梅汤一次喝不完,最好在冰箱里存放,但也不要超过三天 。
蜂蜜柠檬茶
原料:柠檬 , 蜂蜜 。
做法:新鲜柠檬用盐搓洗,并切去柠檬两头 。柠檬切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中 。拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调 。
提醒:早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好 。
【南京夏日自制健康饮品 夏日居家饮品】红糖冬瓜茶
原料:冬瓜、桂圆干、红糖 。
做法:冬瓜外皮洗干净 , 切成小块,冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留 。用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水 。加入桂圆干,一起煮 。大火煮开 , 转小火煮,煮到冬瓜变咖啡色透明状(大约1小时左右) 。放凉,过滤 。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶
提醒:每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁 , 加水稀释即可 。
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