谢邀：老干妈垄断行业22年 。坐拥资产70亿 。良心 。诚信 。坚持 。
有关老干妈辣酱问题以前也回答过 。老干妈是个普通老百姓 。又无文化 。开间凉皮 。面店小吃 。有一天有些人吃凉皮问没有辣酱了 。这些人就不吃了 。从这些起老干妈重视辣酱这事 。以真材实料从小作访做成大企业 。亲力亲为作技术总监 。不贷款 。不上市 。不做广告 。不拖欠工资 。不做假 。是老干妈做大做强有力支柱 。
老干妈得到全世界喜欢 。好食又不贵价格亲民 。不赚中国人的钱 。在外国销售价十几美元了 。老干妈是诚信 。良心企业也很人们欢迎的 。做大做强就很自然了 。
其他观点：
时代的机遇下 。人人都有机会 。关键在于你能不能搭上时代的列车 。不论是新兴的消费群体 。还是地方政府的政策扶助 。老干妈能成功“上车“ 。依靠的是陶华碧从创业初期就秉持的战略定位——不变的匠心品质 。不变的低价定位 。
做好一个品牌 。首先产品品质要过硬、稳定 。还要满足一个条件：便宜 。两者是老干妈成功缺一不可的重要因素 。“让大家都能买得起”是好产品打开市场的重要因素 。老干妈坚持低价的同时做到不降低品质 。既打开了市场又稳固了回头客 。铸就了口碑营销的基础 。价格往往决定着品牌和目标人群的定位 。尤其是企业具有领先市场份额的情况下 。提价 。往往是给对手让出价格空间 。老干妈的零售价格一直都较为稳定 。二十年来涨幅微乎其微 。不给对手可乘之机 。陶华碧的做法无形中筑起了一道行业壁垒 。一旦定价低于老干妈的零售价格 。其利润几乎为零；一旦定价高过老干妈的零售价 。消费者通常会拒绝购买 。
可以说 。“老干妈”质朴的“物美价廉“战略精准地抓住了市场 。而市场的认可又让“老干妈”获得了政府扶助的机会 。
对于企业来说 。营销的目的是让销售成为多余 。是“在销售之外做些什么” 。
陶华碧对原材料及流程把控的苛刻程度 。用同仁堂的古训“炮制虽繁必不敢省人工 。品味虽贵必不敢减物力”来形容再恰当不过 。“我的辣椒调料都是100%的真料 。每一个辣椒 。每一块牛肉都是指定供货商提供的 。绝对没有一丝杂质 。”比如 。老干妈所采用的辣椒原料 。陶华碧选择主产地在遵义的辣椒 。并坚持现款现货 。当地为陶华碧供货的收购大户说“只有我们欠过她的钱 。她从不欠我们 。给她的辣椒 。谁也不敢大意 。只要出一次错 。以后再想与她打交道就难了 。提供给她的辣椒 。全部要剪蒂 。一个个剪 。这样拣剪过的辣椒 。再分装 。就没有杂质了 。”
没读过书的陶华碧经营战略简单却明晰——把品质稳定做到极致成为老干妈的爆款产品逻辑 。即使蒙受经济损失 。也要坚持品质 。有一次 。由于老干妈辣椒酱畅销 。在急需豆豉原料的情况下 。陶华碧让重庆的一家豆豉酿造厂尽快运送10多吨豆豉到贵阳来 。供货商拉来的豆豉 。质量好的摆放在最外面 。里面的豆豉竟然都馊了 。为了赶生产进度 。这批豆豉经过特殊处理后还是可以用的 。只不过口感差一些 。但是陶华碧在原料急需的情况下 。坚持退货 。老干妈因此被迫停产两天 。损失巨大 。但老干妈停止生产也要坚持品质的原则让它在市场上的信誉更好了 。
老干妈很聪明的明白 。一旦打开市场 。最重要的就是解决品控的问题 。老干妈开创了很多企业做不到的工艺流程分开制 。产品控制环节是非常完备的 。包括每一个重要工艺的负责人是不允许串岗的 。员工之间互相的保密性也做得很好 。这样的管理肯定是对品质提升有很大的帮助 。
其他观点：
丷老干妈丷是品牌 。能做好22年!我认为,,一是机遇 。二 。实干精神 。三 。是专利专业品牌效果 。四 。法人代表敬业精神 。赵前的战略布局 。五 。资本的原始积累的滚动发展
【“老干妈”垄断行业22年,42岁创业,陶华碧如何坐拥资产70亿？】一个企业能发展 。取决于法人代表人格力量 。综合素质 。有一个好的智囊团体 。管理团队 。追求产品质量 。市场信誉 。价位合理 。形成利润合理 。合法纳税 。合法利润用于滚动发展! 借银行信贷应合法合理 。讲信誉!!!这样的企业产品会市场潜力大 。很有前途!这是我浅析 。。谢谢!
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