薯条过夜后会吸收空气中的水分 。所以口感不脆 。建议用微波炉、烤箱、平底锅加热薯条,让薯条重新变脆 。具体操作步骤如下:
1.用微波炉加热炸薯条 。
首先,准备一个可以放进微波炉的盘子 。在盘子上铺一张厨房纸巾 。然后把薯条放在纸巾上 。然后把装薯条的盘子放进微波炉 。每次以30秒为单位加热 。加热,直到薯条再次变脆 。
注意:每次不要加热太多薯条 。以免把握不好时间 。一些薯条烧焦了 。一部分还没变脆 。
2.在锅里加热炸薯条 。
把炸薯条铺在平底锅上 。大火翻炒两分钟 。然后加入少许黄油,再翻炒一分钟 。你可以恢复隔夜薯条的脆度 。
3.在烤箱里加热炸薯条 。
首先,预热烤箱 。上下200度开火 。将薯条均匀铺在烤网或铝箔上 。然后在薯条上喷些水 。烘烤五分钟 。你可以恢复隔夜薯条的脆度 。
【薯条过夜后怎么用微波炉复酥】
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