出锅前放20分钟左右 。
白萝卜不硬 。它含有更多的水 。和牛肉相比，更容易炖 。所以炖牛肉的时候需要把牛肉放进锅里炖 。出锅前大约20分钟加入白萝卜 。最后炖煮 。
【炖牛肉什么时候放白萝卜】否则，如果炖的时间太长 。不仅白萝卜会炖的太软烂 。影响白萝卜的口感 。而且还可能造成更多营养物质的流失 。
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