当时我手上只有2万 。这还是老婆婚前存的私房钱 。但开超市是我曾经的梦想 。于是 。找我姐和姑姨表舅总共借了11万 。总算凑够了接手的费用 。
超市是接过来了 。却没钱进货 。为了维持最基本的库存 。一个月后 。又向前任老板(也是我的房东)以月息1分的利率借了6万 。保证了临时的周转 。还买了辆三轮车来拉货 。
为了让房东放心 。我在写借据的时候 。除了申明还款时间(本来借一年 。结果用了三年 。每年结利息)和签名以外 。我还让老婆也签了名 。并写上了我们的电话和身份证号(身份证原件也给房东过目 。借据与下图类似) 。
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房东是有名的债主 。他在外面到处宣扬 。说从来没见过谁这样给他写借据 。
有他这个颇有身份的人背书 。邻居们主动问我要不要借钱(想赚月息1分的利钱 。总共借了20来万) 。连奶粉经销商派到我那里的促销员都主动借了10万给我 。让我度过了最艰难的第一年 。
2、拓展人脉!
1)打价格战
从读书起 。我就没在老家待过 。认不得几个人 。所以没什么人到我那里买东西 。最低的日销售额还不到500元 。最高时(赶集)也不超过3000元 。平均1500元左右 。毛利不到200元 。
为了吸引顾客 。也为了应对同行的打压 。我疯狂杀价 。除了上文列举的那些 。几乎所有的品牌货、快销品都把利润挤压到了极致 。
当然 。我也搞了一些独家经营的杂牌货来赚钱(比如下图的“养生核桃”、“六个纯核桃” 。谁知道是啥品牌?) 。要不然还真得喝西北风!
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品牌货杀价 。杂牌货赚钱 。这也是上游经销商惯用的手法 。他们一般代理一个一线品牌来开拓市场 。再依托品牌货的销售渠道 。搞一大堆乱七八糟的产品赚钱 。
说白了 。这就叫挂羊头卖狗肉 。大张旗鼓卖的产品 。其实并不赚钱 。真正赚钱的 。是那些不起眼的东西 。
2)跑三轮引流
除打价格战外 。我还趁着家电下乡和农村建房的热潮 。闲时我就用三轮车去给农户拉冰箱、水泥、搅拌机等 。
跑三轮可不单是拉那么简单 。还得帮忙装车卸车 。有时下午三四点还没回家吃午饭 。有时三更半夜还在荒山野地等人来修车(经常拉重货 。三轮车老坏) 。
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说实在的 。跑三轮赚的钱还不够修车 。但几个月时间 。我跑遍了全镇的每一个角落 。认识了很多老农 。别人问起时 。我就说:“我是在哪里哪里开超市的!”
我从不叫人去我那里买过东西 。但通过给人拉货、装车卸车 。让人觉得我很实在 。这些人后来大多成了我的忠实顾客 。还带动了不少邻居 。
3)处理好客情关系
顾客购物较多时 。适当少点钱(让钱不让价) 。
顾客带小孩来购物时 。逗一逗小孩 。或是给他拿一两块饼干 。
顾客中的yan民来购物时 。偶尔送个打火机(送货不少价) 。
不忙的时候 。跟顾客扯扯家常 。拉近自己与顾客的关系 。
曾经有个跟我同龄的顾客朋友对我说:“某老板 。我每次到你这里买东西都要多出钱(零售第一那家比我杀价更狠) 。但我就喜欢到你这里买!”
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3、扩大销量!
抓住了乡下老农 。当然远远不够 。还要把全镇二三十家商店的批发业务也抓过来!
在乡镇上搞批发 。如果只盯着利润 。确实没啥搞头 。看起来挺热闹 。其实每年也就赚两三万而已 。
但是 。拉拢了这帮商店 。自己的进货量要翻好几倍 。就有足够的资本跟上游经销商讨价还价 。有钱没钱都能进货 。让自己更有竞争力 。
例如:
别的超市进货价30元的酸奶 。我最低可以谈到28元 。按31元、甚至30元的价格卖出去 。看似不赚钱 。实际利润也还不错 。
平均每个月大概卖1500条便宜yan 。照本或亏点钱卖出去 。但可以得到根据销量搭配的几十、上百条好yan 。综合来算 。每月有2000元以上的利润 。
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而且 。自己哪样货有压力的话 。让每家帮忙分一点 。一般不至于过期了还没卖掉(我每年只扔掉几百块的过期货) 。
再者 。销货的旺季 。可以到隔壁县、市里或省城的经销商那里去拉货 。进货价更低 。
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