在海南迎来收获的榴莲（图源：新华社）
国产榴莲口感更好
作为热带水果，榴莲的生长条件十分严格，我国适合种植的地域极少 。相关专家介绍，实际上，早在上世纪50年代前后，榴莲就已在海南引种种植，但当时引进种苗数量极少，存活率亦极低，业界因此认为我国不适合种植榴莲 。
国内消费的榴莲主要依赖进口，2022年数据显示，进口榴莲的总数量高达82.5万吨 ， 其中有78万吨是从泰国进口，另外4.5万吨进口地为马来西亚、越南等东南亚国家 。
【首批国产榴莲上市售60元一斤，业内人士：首批上市几十吨，价格短期内难下降】为了打破“中国种不了榴莲”的魔咒，21世纪前10年，海南民间持续探索榴莲本土种植，近年，种在当地居民房前屋后的榴莲树出现个别结果 。
2019年，鸿翔农业集团有限公司开始在海南开辟榴莲规模化种植板块 。四年来，该公司在海南布局了1.2万亩榴莲种植面积，其中在三亚育才生态区种植了7000亩 ， 预计其中1400亩将于7月底前上市 。
相较进口榴莲，国产榴莲有何优势？鸿翔农业总经理杜百忠介绍，进口榴莲注定要在其只有七八成熟，甚至六成熟之时采摘，经人工催熟后进入国内市?。涣硪环矫? ，冻品榴莲经过冷链运输，液氮速冻会破坏其果香 。无论如何 ， 进口榴莲的口感容易受到折损，且人工催熟难以保证品质，买榴莲往往像“开盲盒” 。
相比之下，国产榴莲能够实现“树上熟”后自然掉落，品质方面更有优势 。杜百忠介绍 ， “树熟的榴莲气味并不浓烈，且干包黄肉，味道更为鲜美 。”
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位于三亚的榴莲种植基地（图源：新华社）
短期内价格不会下降
首批国产榴莲即将上市，榴莲爱好者们最关心的问题是，“能不能就此实现‘榴莲自由’” 。广州市民麦女士告诉采访人员，她今年吃了八九次榴莲，品质不一，但感觉价格波动很大 ， 且比往年贵了很多 。
但相关专家在接受媒体采访时表示，国产榴莲还未形成大规模商业化种植，短期内价格不会明显下调，国内对榴莲的需求仍将长期依靠大量进口 。
杜百忠向采访人员表达了相似意见 。他介绍，今年即将上市的首批国产榴莲总量有几十吨，且培育过程非常不易 。
“最开始发展种植时，榴莲树的成活率很低 。”杜百忠说，“我们请教了大量专家，并与海南省相关农业科研机构合作，直到2021年 ， 技术趋于成熟，榴莲成活率才从60%左右提升至97%-98% 。”
因此考虑到种植成本及首批的有限产量，本批成熟的榴莲售价为每斤60元，除了供给海南本地市场外，还将销售至一线城市线下品鉴店，供消费者“尝鲜” 。杜百忠介绍，这一定价比泰国八成半熟运输至国内的高品质榴莲稍低，但国产榴莲的品质要远优于进口榴莲 。
不过，杜百忠同时表示，到明年国产榴莲产量或翻数倍，价格应会有所下降 。同时，随着国内高品质榴莲规模化种植的扩大，相信可以把进口榴莲的价格“打下来” 。
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