【拿什么醒酒比较好？】醒酒能够增加葡萄酒与氧气的接触面 。从而起到柔化紧致单宁 。充分释放果香花香 。提升口感风味的作用 。不同类型的葡萄酒 。选用的醒酒器也不样 。比如：单宁高（明显的收敛感 。口感干涩） 。酒体丰满的红酒需要更长的醒酒时间 。这样底部宽的醒酒器会增加氧气容纳量 。醒酒更快 。酒体丰满的红酒 。如赤霞珠 。小西拉 。丹娜等等 。最好用底部大直径 。扁平的醒酒器 。酒体中度的红酒 。如美乐 。桑娇维塞 。巴贝拉 。多姿桃等 。就用底部尺寸一般的醒酒器即可 。轻酒体的红酒 。如黑比诺 。博若莱 。只需冰镇中小号醒酒器 。白葡萄酒与桃红通常是不需要醒酒的 。当然小巧的冰镇倒酒器用用也无妨 。
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