【蒸鸡蛋和煮鸡蛋哪个营养好】
两者营养都很高 。
不管是蒸鸡蛋还是煮鸡蛋 。两者的主要成分都是鸡蛋 。而且鸡蛋吃起来又甜又平 。它含有大量的维生素、蛋白质、胆固醇、氨基酸和各种矿物质成分 。营养价值比较高 。而蒸鸡蛋和煮鸡蛋可以让人体很好的吸收鸡蛋的营养 。鸡蛋不会因为烹饪方法不同而改变营养 。所以两者的营养都很高 。
但是有一点需要注意 。如果蒸鸡蛋的时候加一些其他的配料 。然后会增加鸡蛋的营养 。这时候就需要具体情况具体分析了 。
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