看情况吧 。
冬笋是禾本科植物毛竹的幼苗 。它含有更多的草酸 。这种配料尝起来相当涩 。一般来说，越老的冬笋质地越好 。它含有的草酸越多 。这时候建议用清水焯一下 。吃起来会更脆更甜 。
但如果冬笋质地嫩 。然后里面含有的草酸含量比较少 。此时，热烫处理是不必要的 。直接切成冬笋丝放锅里炸就行了 。
【炒冬笋要不要焯水】
推荐阅读
- 谏太宗十思疏翻译 谏太宗十思疏翻译一句一译
- 鼎铛玉石金块珠砾弃掷逦迤秦人视之亦不甚惜翻译
- 余扃牖而居怎么读 余扃牖而居久之能以足音辨人翻译
- 人不知而不愠的意思翻译成英文 人不知而不愠的意思翻译
- 如何把手机相册导入另一个手机 OPPO手机相册打不开
- 35岁了年薪只有40万左右,该辞职去创业吗？
- 丝瓜适宜的生长温度 丝瓜的生长温度是最好的温度是多少
- 长春花有多少个品种 长春花有多少个品种
- 多肉为什么会黑腐了 多肉为什么会黑腐了呢