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素食自助餐厅能赚钱吗？

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很高兴回答你的问题我有些素食餐饮的从业经验分享给你 。首先讲素食餐饮要选址在经济发达的大中城市。这是能否盈利的先决条件 。其次 。自助形式的餐厅 。盈利靠的是大量的客流 。这里注意素食的短板：大多数素食餐厅禁酒、禁五辛 。客人自然会少一部分 。自助餐是以菜品多、全、鲜取胜 。如果客流不足 。菜品难免造成浪费 。抬高了经营成本 。再说说赚钱的可能性 。据我所知我国大陆地区 。真正赚钱盈利的餐饮企业不足20%（乐观估计） 。有一部分是只够维持正常运营 。有一部分赔钱苦撑 。有一部分是公益性的 。以上是您的参考重点 。如果您是坚定的素食者或有很好的餐饮经验 。开素食餐厅是一个很好的选择 。它是有未来前景的 。建议多去几家素食餐饮考察 。素食单品店也是不错的选择 。仅供参考 。希望能帮到你 。
其他观点：
作为一个从事素食领域十多年的我来回答 。自助餐赚钱是可以的 。但是走的是量 。只有人流量到了一定的指数才能赚钱 。这个要根据你的店面开销 。评价到每天需要多少费用 。再算每天需要多少人流量 。
其他观点：
【素食自助餐厅能赚钱吗？】素食推广是很积公德的事 。本着这个初心做餐厅 。把味道做好 。四季更新菜式 。就会有吸引力 。最好配合养生 。当季菜 。食补比药补更好 。这样才会留住老客户 。

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