吃之前需要加热 。
因为燕窝是放在低温冰箱里保存的 。所以食物本身的温度会在一段时间后降低 。胃肠功能较弱或脾胃虚寒者 。把燕窝从冰箱里拿出来直接吃，容易引起肠胃不适 。
基于这种考虑 。建议燕窝从冰箱里拿出来加热后再吃 。但是燕窝已经炖好了 。再次加热炖会导致燕窝营养流失更多 。所以建议燕窝从水中加热食用比较合适 。
【燕窝从冰箱里拿出来可以直接吃吗】
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