用鸡腿炖汤跟整鸡有区别吗


【用鸡腿炖汤跟整鸡有区别吗】可能含油量会少一些 。
鸡腿也是整只鸡的一部分 。所以在同样的重量下 。两者所含的营养成分都差不多 。但一般来说,鸡腿的活跃度会更多 。与其他部位相比,脂肪含量相对较低 。
所以如果用鸡腿炖汤 。可能它的含油量会少一些 。吃起来没那么油腻 。但是一般来说油脂越多 。汤尝起来会更美味 。

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