椰子冻外围白色的物质能不能吃椰子冻是一种以椰汁为原材料的小吃 ， 往往装在椰壳中售卖 。我们在吃的时候发现椰子的外围有一层白色的物质，很多人都想知道它能不能食用，其实是可以的 。
它是附着在椰子壳上的椰肉，直接用勺子挖下来就可以食用了，也可以将它们收集起来，榨成汁或水与面粉、牛奶等混合在一起制作成食物食用 。
【椰子冻外围白色能吃吗 椰子冻白色的硬硬的是什么】椰子冻在成型后会自动分层，上面的一层是带椰肉的，可以吃到一些小的颗粒，味道香浓 ， 而下面一层是透明的这种椰子汁，甘甜爽滑，大家在食用时千万不要将椰子冻中外围的白色扔掉 。
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小编点评：很多人不知道什么是椰子冻，其实椰子冻就是一种以椰汁为主要原材料制成的小吃，它会装在椰壳中进行售卖，我们在吃椰子冻的时候会发现它的外围有一层白色的东西，大部分人都会将这一层白色的东西扔掉 ， 其实它们是可以食用的 。这层白色的物质就是附着在椰子壳上的椰肉，用勺子挖下来是可以直接食用的 。
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