对于不常吃汤圆的人来说 。有时候饺子破了也分不清 。这时候可以从以下几个方面来判断：
气味
因为汤圆主要是用糯米粉做的 。馅料都包在里面了 。做饭前没有味道 。煮熟后吃起来会有饺子的味道；但是如果饺子变坏了 。然后会有明显的酸味或者霉味 。
看这颜色
通常情况下 。好的汤圆，颜色白而圆 。里面根据馅料颜色不同而不同；但是如果饺子变坏了 。那么它的颜色将是暗灰色的 。或者霉菌斑点 。
尝尝味道
一个好的饺子尝起来又甜又软 。汤圆根据馅料不同，味道也不一样 。变质的饺子会有苦味、酸味或其他味道 。
【怎么判断汤圆坏了】
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