【青萝卜发芽了还能吃吗】能吃 。但是味道会降低 。
绿萝本身就是一种块根类蔬菜 。存放时间过长，环境潮湿，容易发芽 。但绿萝发芽后不产生有毒物质 。如果这个时候想吃，还是可以吃的 。不会对人体健康造成危害 。
但是随着绿萝的发芽 。其中所含的水分和养分会供给芽苗的生长 。所以绿萝的营养价值和口感都会降低 。一般不建议继续吃 。
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