【黑米要泡多久才能煮饭】最好提前泡3小时左右 。
黑米是禾本科稻属植物 。属于糯米 。有两种类型的谷物：籼稻和粳稻 。黑色或深棕色 。质地很硬 。如果你煮了吃 。需要提前软化 。不然黑米不容易熟 。一般建议提前泡至少3个小时 。
技巧
黑泡米毛建议用冷水 。虽然热水快 。但也容易造成黑米的营养流失 。
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