花椒是我们生活中常见的调料之一,具有较高的经济价值和食用价值,它的种子种壳坚硬 , 外具较厚的油脂蜡质,不易吸水发芽,常常会造成出苗不齐或不出苗的现象,育苗难度较大 。那么花椒在苗期该怎么管理呢?花椒在冬春季冻害频繁发生,而因为农户的预防技术落后,致使大面积花椒受冻,严重影响到花椒产业发展 。那么花椒冻害有哪些成因呢?该怎么预防呢?
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花椒苗期的管理要点
1、间苗移苗
当幼苗生长到5-10厘米时,要及时进行间苗定苗,为了培育壮苗,要保持株距5厘米左右,每亩一般定植2-3万株 。间苗后幼苗可带土移栽到缺苗地方,也可移栽到其他苗床培育,移栽时间以幼苗3-5片真叶时为宜 。移栽前2-3天进行灌水,以利挖苗保根,在阴天或傍晚移栽可提高成活率 。
2、中耕除草
中耕可疏松土壤,减少水分蒸发、清除杂草,以免土壤板结,有利于苗木的生长,在苗木生长期间要中耕3-4次,同时要保证苗圃间无杂草 。
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3、施肥灌水
幼苗出土后,5月中旬开始快速生长,6月中下旬进入到生长旺盛期,也是肥水量最多的时候,要结合灌水追肥1-2次,主要追施速效氮肥,以促进苗木生长 。一般每亩追肥硫酸铵、尿素、复合肥20-25公斤,追肥氮肥不过过旺,以免导致苗木不利越冬 。幼苗出土前不宜漫灌,极易造成土壤板结 , 幼苗出土困难 , 出土率低,如果土壤过干可适当喷水,雨季时要注意排水防涝,以免积水沤根 。
4、病虫害防治
花椒地上病害主要是叶锈病,虫害主要为蚜虫和花椒凤蝶,叶锈病可喷洒多菌灵防治,虫害可喷洒氧化乐果防治,地下害虫可在行间开3-5厘米的小沟,撒入氧化乐果溶液 。
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花椒冻害的成因及预防措施
1、冻害成因
在越冬期间或者春季嫩梢期间,因为极端天气引起气温骤降,树体全部或者局部温度降至冰点以下,引起作物的伤害,因为细胞间隙结冰抑制引起花椒组织死亡 。而花椒冻害主要分为两大类,一是越冬期间,因为急剧降温或持续低温引起的冻害,这种冻害主要表现在树体、枝干以及根系 , 其中以枝干冻害危害最大;另一种就是秋冬或冬春季节交替时,因为剧烈降温引起的霜冻,主要危害枝干、花序和根系,冬末春初遭遇冷空气侵袭,往往会造成花椒减产或者绝收 。
2、冬季冻害预防措施
首先在建园是要选择抗冻能力强的品种,同时根据当地极端天气,选择土壤肥沃、坡势较缓、向阳背风的田块 。在花椒采收后和生长后期及时施肥 , 控制氮肥施用量,增施磷钾肥 , 做好病虫害防治 , 增强树势 。在越冬前可以采取树盘培土、树干涂白、树干包草、喷施保温剂等方法防寒保温 。
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3、春季寒流预防措施
在春季寒流来临前,需要采取应急预防措施,提高椒园气温 , 使得花椒易受冻害的部位处于受害临界温度上而避免冻害 。可以采用树干包扎、灌水或喷水、熏烟等方法防冻,在越冬前用稻草或作物秸秆对花椒幼树进行包扎保暖防寒;灌水应该在霜冻前2-3天,通过灌水改变土壤含水量 , 调节树体近地面气温变化,减轻树体和花器因为气温剧烈变化而引起的冻害程度;在椒园内熏烟能提高气温1-2度,但是要注意不要燃起明火 。
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