如何挑选和使用保温杯保温杯为什么是夺命杯 _经验知识

在健康问题越来越得到关注的当下，“保温杯里泡枸杞”的习惯从中老年群体一路蔓延到年轻人当中。

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工作节奏愈发紧凑的环境带给人许多压力，保温杯作为一种养生的象征，“冬可暖夏可凉”的特点使其迅速占领了市场，成为了人们的日常必备品。
保温杯的内胆多为不锈钢材质，内胆的质量直接影响到喝下去的水质。然而央视曾进行过报道，北京市消费者协会抽检50款国内正常销售的保温杯时，却发现其中有19种样品不合格！
重金属超标：保温杯竟成“夺命杯”当时的检测结果显示，50种保温杯中有19种存在重金属含量超标。重金属超标对人体来说意味着什么？

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重金属指的是密度在4.5g/cm3的金属元素，比如镉、汞、铅、铬等等。如果人体摄入了受重金属污染的食物，重金属元素就会在器官中积聚，导致健康危害。

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日本历史上曾发生过水中金属汞污染超标的“水俣病”事件，误食了污染水和水中鱼虾的人们出现了身体抽搐震颤、神经失常、耳聋眼瞎等等症状，当时一度在世界范围内引起恐慌。
不锈钢通常以铁作为基体，再加入铬、镍、锰、钼等金属冶炼而成，其中还会掺杂铅、镉等金属杂质。

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保温杯的生产过程如果使用了质量较差的不锈钢，就会对消费者每天摄入的水产生质量影响，尤其是长期盛放热水的情况下重金属更容易溶入水中。

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对于免疫力低下的老人和孩子来说，如果长期使用质量不合格的保温杯，就可能导致频频生?。闭庑┍Ｎ卤灿锌赡芊⑸?nbsp;，引发更多的危险。
行业标准：什么是食品级不锈钢？不锈钢不生锈，主要是其中的铬元素在起作用。铬能让不锈钢表面形成致密的富铬氧化薄膜，周围的水和氧气的加成能让它保持“自我修复力” 。

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按照用途和特性来区分，不锈钢有200系列、300系列、400系列、500系列四个系列，数值越大价格越高。
目前市场上常见的不锈钢材质有201、304、316这几种。

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其中， 201不锈钢成本低廉，耐酸碱能力较弱，主要用于工业管材的制作，频繁长时间加热容易被破坏原有结构，从而产生锈迹。
304不锈钢是达到国际标准的食品级不锈钢，成分含铬量18%、含镍量8%，因而也常用“18/8”的字样来标识。这种不锈钢材符合国家卫生标准规定的、不会溶出有害物质，耐腐蚀、易加工，对保温杯来说是安全的内胆原材料。

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