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步骤三:锅中少油,炒香葱蒜,倒入番茄块、花椰菜,翻炒出汤汁,加入生抽、蚝油调味,炒匀即可 。低脂低卡的一道菜,夏季减肥也可以吃,一举多得 。
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第四种:芦笋
芦笋中含有一些其他的抗氧化物,以及维生素A、维生素C等,可以保护头皮,使头发延缓衰老,让头发更健康 。
推荐:芦笋炒虾仁
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食材准备:芦笋,虾仁,料酒,生抽,葱,姜,黑胡椒 ,
步骤一:芦笋洗净削掉外皮,切滚刀块 。下锅焯水两分钟捞出 。大虾仁加料酒、生抽、葱丝、姜丝、黑胡椒,腌制十分钟 。
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【不妨多吃这5种蔬菜 掉头发吃什么东西可以改善】步骤二:油热先把蒜末炒香,再倒入虾仁,炒到变色,倒入芦笋,加点喜欢的调料调味,炒匀即可出锅 。
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第五种:菠菜
菠菜,菠菜中含有丰富的铁元素和锌元素,等一些微量元素,可以预防因缺乏锌和铁引起的头掉头发 。
推荐:菠菜拌金针菇
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食材准备:蒜 , 小米椒,蚝油,白芝麻,菠菜,金针菇 , 生抽,香醋,糖等 。
步骤一:菠菜、金针菇处理干净,大蒜切蒜末,小米辣切碎 。
步骤二:锅中烧水,水开加点盐、油,分别倒入金针菇、菠菜焯熟,捞出沥干水分 , 待用 。
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步骤三:碗中加蒜末、小米椒、白芝麻,淋上热油,加入2勺生抽、2勺香醋、半勺蚝油、半勺糖、少许盐拌匀 。
步骤四:摆入菠菜和金针菇,倒入料汁,拌匀即可 。
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