夏季经常懒得做饭 ， 却喜欢喝汤，估计是因为夏季易出汗 ， 身体流失水分较多 ， 经常觉得吃饭必须要喝点汤，不仅给身体补水分，还有丰富的营养 。分享我和闺蜜常喝的几道汤，汤鲜味美，营养丰富，低脂低卡 ， 好喝又不长肉 。
第一道：鸡蛋口蘑汤
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食材准备：口蘑，鸡蛋，盐，葱花等 。
步骤一：口蘑洗净去蒂 。鸡蛋搅打成蛋液，下锅煎成鸡蛋饼，切成小块 。
步骤二：锅中烧油，把口蘑下锅煎 ， 两面都要煎，煎出汁水，再用剪刀把口蘑剪成片，加适量的开水，放入鸡蛋，煮十分钟，出撒点盐、葱花即可 。
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菌类的汤做出来的都是非常鲜美的 ， 因为菌菇本身就含有的可以提鲜的物质 ， 所以菌类的汤不仅味道鲜美，而且其中的营养物质也是别的食物没有的 。
第二道：花甲菌菇汤
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食材准备：花甲，盐，食用油，葱 ， 姜，白玉菇等 。
步骤一：花甲放入水中 ， 加点盐和食用油 ， 多泡一会儿，把沙吐完 ， 下锅煮至开口，加点葱姜，捞出 。
步骤二：锅中烧油，把葱花炒香，再把白玉菇下锅炒软 ， 加入适量的开水 ， 煮熟后放入花甲，全部熟透以后，加点盐和葱花即可 。
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我觉得这道汤应该是女孩子们最爱喝的了 ， 花甲本身就很是鲜美，又加入了鲜味十足的白玉菇，这道汤不仅鲜还很香，满满的都是蛋白质和各种的营养 。
第三道：丝瓜肉丸汤
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食材准备：瘦肉，酱油，生抽，蚝油 ， 丝瓜，葱姜水等 。
步骤一：瘦肉搅成肉末，加点酱油、生抽、蚝油、葱姜水，搅拌上劲，备用 。丝瓜洗净削皮，切成滚刀块，放入盐水中浸泡一会儿 。
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步骤二：锅中烧油 ， 先把丝瓜下锅炒软，加入开水，再把肉末搅成肉丸子，下锅煮至飘起，煮熟后加点盐调味即可 。
丝瓜滑溜溜的口感，特别招人喜欢，搭配瘦肉丸子，低脂低卡，清淡营养，夏季喝清热去火 。
第四道：萝卜肉片汤
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食材准备：瘦肉，淀粉，葱花，白萝卜等 。
步骤一：瘦肉切成薄片，加点淀粉、水，抓拌均匀，腌制十分钟 。小葱切葱花，白萝卜洗净切小块 。
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步骤二：锅中烧油，下入葱花炒香，再把白萝卜块下锅炒软，加适量的开水，煮十分钟 ， 再把肉片下锅，煮五分钟，加点盐调味，即可 。清甜好喝，低脂低卡 。
第五道：番茄豆腐汤
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