文章插图
1、主料：面条400克、鸡肉100克、豇豆200克、西红柿1个、大蒜适量 。
【豇豆鸡丝焖面怎么弄才好吃 豇豆鸡丝焖面怎么弄】2、做法：鸡肉洗净切丝放碗中，用料酒、盐、生抽腌一下 。豇豆切段、西红柿切块、大蒜切片 。电火锅温度调到3档，锅中放点油煸炒蒜片、鸡丝 。鸡丝变色后放入西红柿煸炒 。放一勺盐 。放一些生抽 。放点老抽 。放没过食材的开水 。上面铺上面条，电火锅改1——2档小火焖5分钟 。把面条抖开翻面再焖8分钟左右水分收干 ， 再把面条和食材搅拌均匀即可 。
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