美蛙鱼头的做法美蛙鱼头怎么做好吃又嫩 _经验知识

美蛙鱼头是目前很多人非常喜欢的一道美食，但是会做的人却很少，今天小编就来教你们如何简单制作美味可口的美蛙鱼头吧，希望你们会喜欢！

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【美蛙鱼头的做法美蛙鱼头怎么做好吃又嫩】以下是美蛙鱼头的做法：
1. 准备美蛙和鱼头，清洗干净。
2. 将美蛙用盐、料酒、淀粉、鸡精、姜片、葱段腌制 10 分钟。
3. 将鱼头用盐、料酒、姜片、葱段腌制 10 分钟。
4. 在锅中倒入适量的油，烧热后加入葱段、姜片、蒜末爆香。
5. 加入豆瓣酱继续翻炒出红油。