不建议一起吃 。
杨梅含有0.5%-1.1%的酸性物质 。包括苹果酸、柠檬酸、草酸等 。牛奶中蛋白质、钙、镁含量高 。一起吃很多 。杨梅中的果酸可以和牛奶中的蛋白质发生反应 。形成不易消化的蛋白质沉淀 。草酸钙和草酸镁易沉淀草酸钙和草酸镁 。不仅降低了牛奶的营养价值 。还可能引起肠胃不适 。
【杨梅和牛奶能不能一起吃】
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