你是否曾经遇到过想要为晚餐做一道美味的菜肴,但却发现冰箱里只剩下一把香菜和几个鸡蛋?不用担心,今天我就来教你一道简单又美味的香菜炒鸡蛋 。
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首先 , 我们需要将香菜清洗干净,然后切成小段备用 。接着,将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉 , 搅拌均匀 。接下来,将切好的香菜加入鸡蛋液中 , 再次搅拌均匀 。
【教你做香菜炒鸡蛋 香菜炒鸡蛋怎么炒好吃】
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接下来,在热锅中倒入适量的油,将香菜鸡蛋液倒入锅中,用铲子将其铺平 。当一面凝固后,翻面继续煎至另一面也凝固 。最后 , 将煎好的香菜炒鸡蛋切成小块,装盘即可 。
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香菜炒鸡蛋不仅简单易做,而且味道美味 。无论是作为主食的配菜 , 还是作为晚餐的主食,都能满足家人的味蕾需求 。如果你也想尝试这道美味菜肴,不妨来试试吧!欢迎在评论区分享你的香菜炒鸡蛋做法和心得 。
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