红烧肉的家常做法步骤红烧肉怎么做好吃( 二 ) _经验知识

⑤：可以用大冰糖，也可以用小冰糖，注意熬糖的时候，要小火慢慢来，不能着急。这样才能把糖色熬出来。五花肉要小火慢慢炒，才能上糖色。

⑥：香料很多，不能用太多，各种各样的香料有一些就可以了。香料多了会影响红烧肉的肉味儿。

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【结尾总结】【红烧肉的家常做法步骤红烧肉怎么做好吃】红烧肉作为日常生活里常吃的一道美食，软烂美味，补充胶原蛋白营养丰富。做红烧肉一定要整条五花肉有肥头也有瘦端，综合起来才会够鲜味，够香味。做红烧肉一定要先焯2次水，一焯收紧肉皮，二焯去腥。喜欢吃咱们这种红烧肉的朋友可以试试哈，你们当地的红烧肉是怎么做的呢？