网友提问：我每天早上都有喝牛奶的习惯，一般都是喝完再吃早餐，但最近我妈不知道从哪里看的消息说，空腹喝牛奶不好，硬是让我改成吃完早餐再喝，请问这种说法有科学道理吗？
【空腹喝牛奶不好是谣言吗 经常空腹喝牛奶有什么危害】有说法称，空腹喝牛奶，奶中的蛋白质将被当做能源而燃烧掉，导致营养全浪费掉，所以不能空腹喝 。
从营养与生理学的角度来分析 ， 这种说法是没有科学根据的 。
人在24小时内空腹的时间多于饱腹 ， 胃里空空，也不是必须由外来食物提供能源 。
人体的肝脏和肌肉内储存着肝糖元，它起到调节血糖浓度并维持血糖稳定的作用 ， 是能量的重要来源 。
糖元由食物转化后积聚，正常人有完善的自我调节作用，物质的转化既相当复杂、奥妙，又能保持平衡 。
喝完牛奶后，蛋白质须在小肠中分解为氨基酸才被吸收 。之后 ， 通过门静脉进入肝脏，由肝脏做复杂的转化，而非作为一种“燃料”白白地燃烧掉 。
所以，空腹不宜喝牛奶这说法是不科学的 。
文章插图
不过，如果你是乳糖不耐受患者 ， 建议最好不要空腹喝 。
因为这类人体内的乳糖酶含量少，或活性低，对牛奶中的乳糖不能分解吸收 。
空腹时饮用容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体，从而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状 。
这类人喝牛奶 ， 可先进食一些淀粉类食物后再喝牛奶；或选择少量多次的办法 ， 慢慢刺激乳糖酶的增加而适应牛奶 。
推荐阅读
- 新鲜肉可以放冷藏室多久 新鲜猪肉放冰箱能放多久
- 鱼肚子上的黑膜有毒性吗 炖鱼怎么去腥味
- 400块以下的水乳套装有什么推荐吗？
- n95口罩和kn95哪个好 N95口罩和KN95有什么区别
- 王者荣耀钟馗要被删了吗知乎 王者荣耀钟馗要被删了吗
- 核酸报告手机上怎么查看
- Win10低版本怎么升级到Win10 21H1正式版？
- 忍者神龟施莱德的复仇谁还需要甲板成就怎么玩
- DNF手游：如何合成天空？一套大概要多少钱？