网友提问:我妈今年54岁了,前段时间查出了糖尿病 。她以前很喜欢吃水果,家里也是水果不断,但现在要控制血糖,就不太敢吃了,她很苦恼 。请问,得了糖尿病 , 所有水果都不能吃了吗?
糖尿病患者不是绝对不能吃水果 。
如果血糖控制不好(血糖不稳定 , 时高时低或血糖居高不下),应少吃或者不吃水果 。
如果血糖控制理想,可以有选择性地吃水果 。但有几点要注意——
一是只能吃每百克果糖含量在10克以下的水果,比如西瓜、苹果、橙、桃、菠萝、草莓、樱桃等 。而含糖量超20克的水果,比如枣(特别是干枣和蜜枣)、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等 , 糖尿病患者得禁食 。
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二是要控制量 。即便是能吃的水果,一天也不要超过100克,大概是一个拳头的大小 。
三是最好在白天、两顿之间吃,切忌空腹吃及餐后吃 。
四是吃后2小时测血糖 。如果血糖升高,就必须减量 。
【血糖高可不可以吃水果 血糖高还能吃水果吗】此外 , 还可以用蔬菜替代水果食用,比如西红柿、黄瓜、菜瓜等 。这些蔬菜,每百克糖含5克以下 , 口感清爽,又富含维生素,也很适合糖尿病患者食用 。
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