大黄米煮粥要提前泡吗

【大黄米煮粥要提前泡吗】

大黄米煮粥要提前泡吗

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1.大黄米煮粥最好提前泡一下 , 否则会出现难以煮熟或者是夹生的情况 , 影响口感 。
2.若是第二天早上食用 , 可以在晚上将大黄米放到清水中浸泡 , 早上直接煮粥就可以了 , 能很好的煮熟、煮均匀 , 若是急着吃 , 可以用将其在温水中浸泡30分钟后再煮 , 效果是一样的 。

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