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家里没有烤箱 ， 老妈却做出来一个蛋糕 ， 实在是让我太震惊了 。后来才知道她是用电饭煲做的 ， 不禁感叹竟然还有这样的操作 。做法很简单，零失败人人都可以学会！
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需要的食材有：鸡蛋、酸奶、面粉、糖、淀粉、油
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1.先把蛋黄打散，加入一勺糖和适量的油搅拌均匀，再倒入酸奶搅拌均匀
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2.加入淀粉和面粉，搅拌至顺滑没有颗粒 ， 放置一边备用
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3.打发蛋清，分三次加糖打到硬性发泡
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4.将打发的蛋白分两次加入鸡蛋糊里，用刮刀上下翻拌至面糊细致
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5.在电饭煲内胆刷一些油 ， 把面糊倒入内胆，煮15分钟左右，时间到了之后记得焖一会
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6.用刀切成四份，有点像芝士蛋糕
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【没有烤箱做蛋糕的方法和步骤 家里没有烤箱怎么做蛋糕】这就是最后的成品 ， 软糯甜滑非常好吃，没有烤箱也能做好吃的蛋糕
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