车厘子和樱桃有什么区别车厘子和樱桃是一种吗 _经验知识

车厘子和樱桃非常相似，很多朋友都认为，国产的樱桃就直接称为樱桃，一般个头比较?。?呈现淡红色。而进口的樱桃就叫车厘子，个头往往会比较大，呈现暗黑或者暗红色。那么车厘子和樱桃是同一种水果吗?有什么区别?下面就和小编一起来看看。

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一、车厘子和樱桃是同一种水果吗?
车厘子和樱桃都属于蔷薇科落叶灌木果树，其实是同一种水果，只是品种不同。就像葡萄和提子、菠萝和凤梨、奇异果和猕猴桃等，这都是植物学的一种分类类别，它们所属的都是同一种水果科。车厘子和樱桃虽然是一种水果，但是两者的品种不同，因为生长的原产地不一样，导致二者也有很大的区别。

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二、车厘子和樱桃有什么区别?
1、外观不同
虽然车厘子有大有?。?但是市面上常见的车厘子都是比较大的，坚实而多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色。国内的樱桃个头比车厘子小一些，皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅，一般都是浅红色，看上去比较红润通透。
2、口感不同
从口感上来说，车厘子比樱桃要甜一些，车厘子口感绵密，而且非常甜，但是樱桃则口感偏硬，味道酸甜可口，会有很明显的果酸味。
3、产地不同
车厘子属于进口水果，原产地在美国，也叫欧洲甜樱桃，因为路途遥远，运输成本高以及运输中的损耗，加上关税等等，就导致了车厘子的价格居高不下。樱桃是中国土生土生的品种，尤其是产自山东烟台的大樱桃更具代表性，以色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口而出名，肉质脆硬、肥厚多汁、甜而不酸，而价格却只有车厘子的三分之一。
4、新鲜程度不同
车厘子作为进口水果，加上长途运输，以及储存，都会造成车厘子新鲜度以及品质的下降，而我国土生土长的樱桃，都是可以做到现摘现卖，新鲜度自然能得到保障。