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尼加拉瓜总人口为607.1万人 。印欧混血种人占69% , 白人17%,黑人9%,印第安人5% 。
尼加拉瓜官方语言为西班牙语,在大西洋海岸也通用苏莫语、米斯基托语和英语 。
尼加拉瓜居民多信奉天主教 。
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尼加拉瓜人仍保持着自然崇拜的习俗,将各种自然现象附以神秘的意义 。其境内每一座火山、湖泊都有一段传说 。位于马那瓜湖北岸的莫莫通博火山 , 远远望去,浓烟袅袅,以“太平洋的灯塔”闻名于世 。当地居民则相信这座火山是他们酋长尼加拉奥的化身,保佑着他们子孙的幸福与和平 。其节日则由于居民大多信奉传统式天主教的缘故,而带有着浓厚宗教色彩 。如“圣周”里在各城市举行“黑色的弥撒”;每年的1月12~16日,在特匹塔帕市举行“耶斯基布拉斯的主的祭典”;11月29日~12月7日举行圣马利亚的祭典;8月15日为圣母升天庆祝日等等 。
每年9月26~28日是当地农民的“玉米节”,节日期间,成千上万的农民汇聚一地,展示100多种玉米食品,选出玉米生产能手和在农民中流行的最佳玉米颂歌 。最有趣的是评选玉米皇后 。每年都在全国数以万计的年轻貌美的农家姑娘中,挑选出24名玉米皇后候选人参赛 。当地人的婚礼大都在教堂举行,但也有不举行任何仪式而同居为婚的 。这里每年1月各城市举行黑色弥撒,祭典圣主和先人 。
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尼加拉瓜当地人喜吃并善吃玉米,他们还将玉米做成粽子 , 玉米甜酒等 。他们口味清淡,爱吃炸 , 煎,烤的食品,不喜酸,蒜味 , 妇女生小孩后有吃蜥蜴肉补身的习惯,体弱多病者也喜欢喝蜥蜴肉汤以补气 。
尼加拉瓜人的姓名常由三四节组成,前一切或前两节为本人名,后两节分别是父姓和母姓,口头称呼可只称父姓,或第一节名字加父姓,妇女一般从夫姓 。见面时通常以握手为礼,关系亲密的则相互拥抱,并互拍一背,妇女常轻轻搂抱一下,并互吻脸,在小型宴会上,主人总是很乐意把客人介绍给在场的每位来宾 , 同时相互致简短祝词 。
尼加拉瓜的重大政治、宗教仪式都是西方式的,与世界各欧美国家和拉美国家的礼仪有许多相似之处 。尼加拉瓜的禁忌与其他欧美国家形似,21世纪初,由于国内革命运动的影响 , 类似禁忌这种事情在人们的心目中已经很淡薄了 。
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【尼加拉瓜简介 尼加拉瓜是哪个洲的国家】实行中小学义务教育 。小学学制6年,中学5年,大学4~7年 。有4所大学,其中最著名的是马那瓜国立大学 。成人受教育比率较低 , 为76.6%,文盲率居中美洲之首 。
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