文章插图
1、食材：糯米粉150克，生姜汁（半杯） ， 红糖150克，水40克 ， 椰蓉适量 。
2、首先将姜汁加入糯米粉中搅拌均匀 。
3、接着将红糖和水一起倒入锅中熬至溶化，起锅备用 。
4、然后把熬制好的红糖水分三次加入糯米和中搅拌均匀 。
5、接着把搅拌好的糯米糊过一下筛子，筛去多余杂质 。
6、然后在碗的表面附上一层保鲜膜上锅蒸15分钟 。
7、接着把蒸好的糯米团用保鲜膜包起来，放到冰箱冷冻层冷冻一个小时，如下图所示 。小贴士：如果大家对做出来的姜糖形状很有要求，可以把糯米团放到专用的模具中按出自己喜欢的形状 。
8、然后把冻好的姜糖拿出来切成自己喜欢吃的大?。?如下图所示 。小贴士：大家在切姜糖的时候，可以在刀上抹上水或者是一些油，这样做是为了防止粘刀 。
9、接着把切好的姜糖放进椰蓉里滚一圈就可以了 。
【姜糖怎么做好吃 姜糖的制作方法和过程】10、一道美味可口的姜糖就做好了 。
推荐阅读
- 黄花鱼鱼籽怎么做好吃又简单 黄花鱼鱼籽怎么做好吃
- 洪武通宝钱有白铜吗？
- 钢琴为什么是乐器之王 乐器之王是什么
- 汕头服博会地址查询 汕头服饰
- 黑管和萨克斯哪个音域广 黑管和萨克斯的区别是什么
- 太原植物园樱花开了吗今天 太原植物园樱花开了吗？
- 2023年成都邛崃李花节现场有什么活动 邛崃花市赶场时间
- 株洲看花一日游好去处 株洲全年赏花攻略
- 求一款家用车排行榜前三的合资车,十万左右预算？