熬制蜂蜜柚子茶需要注意哪些蜂蜜柚子茶要熬到没水吗 _经验知识

蜂蜜柚子茶相信是很多人喜欢喝的一种茶饮，其实它的制作食材也非常的简单，只需要一个柚子，冰糖加上蜂蜜就可以了，所以很多人也愿意自己在家里熬制蜂蜜柚子茶。那么蜂蜜柚子茶要熬到没水吗？需要注意哪些呢？今天就一起来跟大家分享一下制作蜂蜜柚子茶的小窍门。
一、蜂蜜柚子茶要熬到没水吗

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在熬制蜂蜜柚子茶的时候可以将它熬到没有水，这样的话熬制出来的蜂蜜柚子茶非常的浓稠，冲调的时候只需要一点点的就可以冲调一大杯，而且口味是比较浓郁的。但是如果在里面稍微有一些水的话也是可以的，这样的话熬制出来的蜂蜜柚子茶会比较稀?。?对于一些不喜欢吃太甜的或者是喜欢吃稍微清淡一点的人群来说也是可以的。因此可以根据自己的口味来熬制它的浓稠度。
二、熬制蜂蜜柚子茶需要注意哪些

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1.注意火候
熬制蜂蜜柚子茶的时候一定要注意火候，很多人掌握不好火候，所以熬制出来的蜂蜜柚子茶有的已经熬糊了，有的会有一些焦味道。所以应该开小火让它慢慢地熬，熬制的过程当中用勺子不断去搅拌，这样的话就不容易粘锅，而且会受热均匀，使每一处都加热到位，这样熬制出来的蜂蜜柚子茶了才会比较浓郁而且香气十足。
2.加入老冰糖
蜂蜜柚子茶在熬制的过程当中一定要加入适量的冰糖，因为冰糖可以增加蜂蜜柚子茶的浓稠感，使蜂蜜柚子茶看上去晶莹剔透，很有食欲。如果是加入白砂糖的话，那么熬制之后吃上去只有一味的甜味，反而不能增加它的浓稠和与它的光泽度。因此在熬制蜂蜜柚子茶，为了使其颜值更加好看，口感更加好，一定要加入适量的冰糖，以老冰糖最好。
3.加原味蜂蜜
现在市场上的蜂蜜口味还是非常多的，那么在熬制蜂蜜柚子茶的时候，为了体现柚子茶的口感，所以加入的蜂蜜千万口味不能太杂，以原味蜂蜜为主，这样熬制出来之后所吃到的味道是以柚子为主。如果加入了其他不同口味的蜂蜜的话，有可能它会遮盖柚子茶原本的香味以及柚子味道。所以在蜂蜜的选择上也要注意。