【羊肉丸子汤怎么做好吃又简单窍门 羊肉丸子汤怎么做好吃】
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1、准备好羊肉馅、萝卜丝、香菜段、葱花姜末，还有红方腐乳 。
2、在肉馅中加白糖去羊膻味，再加适量盐、花椒面、味精 ， 倒入红方汤，搅拌均匀 。
3、热锅倒油，放入葱花姜末爆香，然后倒入肉馅里，按一个方向搅拌，放一个鸡蛋 ， 接着拌匀 。
4、锅内热水烧开，放入萝卜丝，等待开锅，下入丸子继续煮，水开后 ， 撇浮末，再煮两分钟 ， 出锅 ， 撒上香菜 。
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