不完全是 。
【莼菜是荷叶的嫩叶吗】莼菜是一种多年生水生草本植物 。属于睡莲科或者莼菜科的莼菜 。又名马蹄菜、湖菜等 。它的味道鲜美嫩滑 。营养丰富 。可以直接吃 。食用后能起到清热、利尿、消肿、解毒的作用 。荷叶是睡莲科莲属莲的叶子 。一般不能直接吃 。是用来泡水的 。能清热解暑 ， 利尿 ， 降脂减肥 ， 抗氧化 。所以两者是不一样的 。
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