文章插图
1、用料：春笋1块、马兰头一大把、菜油1勺、盐1小勺、芝麻油 。
【春笋马兰头做法步骤 竹笋马兰头怎么做好吃】2、春笋段用沸水煮熟沥水后，切丁 ， 切勿切得太小了，大点比较有嚼头 。
3、马兰头理好洗净，用沸水氽一下，在水煮沸后倒入马兰头 ， 马上熄火 ， 用筷子翻动使其都变色后就倒入竹制篮子里沥水，同时用冷水冲 。
4、边冲边揉成一个菜团子 ， 注意不要将水全部挤掉，要留下一点水份，再切成1.2公分的菜碎备用 。
5、锅子加油，大概7成热时倒入笋丁与马兰头，翻炒均匀后加入盐调味即可起锅 。可以根据喜欢淋上少许芝麻油 。
推荐阅读
- 茼蒿的功效 茼蒿的功效作用与主治
- 健康码带金边和不带金边的区别
- 懒人鸭翅做法步骤 懒人鸭翅做法步骤图
- 番茄黑鱼做法窍门 番茄黑头鱼做法步骤
- 南开大学滨海学院是所什么样的学校?录取上了设计专业？
- 教你一个方法秒恢复 微信被拉黑强制恢复代码多少
- 中国真的只有五十六个民族,除了56个民族还有其他少数民族吗？
- 一起检测核酸全都出了为什么就我没出
- 哈雷除情怀外,质量和性能到底怎么样？