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高中关于酒文化议论文第1篇
“酒”是我国古代诗人特别喜爱、钟情的审美意象 。在古代许多诗人的心目中，人生的最大快乐，不是封侯拜相，不是拥有金山银海，不是得道成仙 。而是有诗与酒的享受 。因此，古代文人便在情兴欢畅时借酒来增情助兴 。借酒怡情，助兴增乐，是古诗中常见的，“酒”所代表的意义之一 。
当然，有喜就有悲，借酒抒发愁情思绪、离情别绪的诗句也不在少数：与亲友恋人离别，心中不舍，只好借酒以抒离情;思乡之情不得开解，唯有借酒稍稍压抑;报国无门，壮志难酬，也只有借酒加以排遣 。在中国古代，面对难以抑制的兴奋或无法排遣的苦愁，诗人们都爱以酒解之 。
“今宵酒醒何处?杨柳岸，晓风残月”，柳永写离愁别绪，我认为此句最佳 。“酒醒何处?”表明他离情之浓重，“柳”与“留”谐音，表达了作者想留又难留的矛盾心情，而“晓风残月”更是他漂泊江湖的写照 。“酒入愁肠，化作相思泪”，范仲淹在这两句诗中说自己愁绪满怀无法排遣，只好借酒浇愁，其实酒又何尝能真的浇愁，结果又反而化作了相思的眼泪 。借着“酒”的辛辣与苦涩，表达了自己内心的思念与愁苦 。古代文人面对岁月流逝、青春老去产生无奈之时，也抱着豁达的态度去面对，借着酒将这份豁达升华到了极致 。
“为君沉醉又何妨 。只怕酒醒时候断人肠” 。这是一首托物寓怀、自伤身世的小词 。写的是一位美人站在花前，为春将去而暗自伤心 。她怜惜花的寂寞无人赏，便想为花沉醉痛饮，一醉方休，以排遣心中的无奈 。当然，秦观不是“美人”，但也不妨碍他感怀人生 。
或许，借酒抒发壮志的难酬的诗句，我们见得最多 。许多的文人大多抱持用世的热诚，然而现实却往往不能如他们所愿，因此真正有才华的文人，若不幸遭逢此困境，最常用的解忧办法就是借酒以排遣内心的悲怀 。李白曾感叹“呼儿将出挟美酒 。与尔同销万古愁”，以无比深沉的“万古”之“愁”，完成了全诗的大起大落，表达了听说人生失意、壮志难酬的烦忧之情 。“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”，但尽管愁肠难解，酒，依然是古代文人墨客所钟爱的，舒解情感的事物 。
“酒”意象在古代诗词中地位举足轻重，它展示了我国古代文人生活的全部底蕴以及对生命的理解 。
高中关于酒文化议论文第2篇
读完一本名著以后，相信你心中会有不少感想，是时候静下心来好好写写读后感了 。千万不能认为读后感随便应付就可以，以下是小编为大家整理的读舌尖上的酒文化有感，欢迎阅读，希望大家能够喜欢 。
最近在读一本关于中国酒文化的书，虽然读的也并不是很多，但也有一些自己的感想 。
中国是酒的故乡，也是酒人的乐土，更是酒文化的极盛地，酒在中国文化中拥有独特的历史地位，饮酒不仅满足口服之欲，更是情感交融的需求，在读之前，我首先看了《舌尖上的酒文化》的目录，本书主要介绍了中国数千年的酒文化，追寻渊源，叙说历史介绍了各地的特色酒和*香型，主要以酱香、浓香、清香为代表各具色，再好的酒也不可能兼有所有香型的特点，如同每个人都有自己的人生，是别人无法替代与复制的 。古时，很多诗人舒缓情绪、缓解压力都是借酒来抒发感情：“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月/古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名 。”唐代浪漫主义诗仙李自《将进酒*;“明月几时有?把酒问背限 。”*苏轼《水调歌头》*，老百姓更有“一醉解千愁”“举杯消愁愁更愁”的俗语，可见古往今来，饮酒己经成为了人们生活的一部分 。如今品酒是一种生活时尚，更是我们酒品销售公司成员必须学会的技能之 。
品酒，并不只是倒杯酒，大伙儿吆喝着一口干，不论是为了生活休闲，还是商场上的宴会、餐会，面对各种交际场合，你都必须学会端起那一小杯迷人的酒，熟练地闻香、晃动酒杯、轻啜一口酒，喝得有水平，有模样 。放松压力，重新塑造自我魅力!不管是安静独饮、还是与三五好友相约畅饮，借着酒放松心情，投身人群观察众生百相，品味生活滋味 。
【高中关于酒文化议论文】品评的同时，调酒师勾调出来的酒已不仅仅是一种产品，而是一件艺术品，同样的原料，不同的调酒师调配出不同的风味，如同我们的人生一样，每个人都是自己的调酒师，微量成分由我们自己来添加，不同的酿造工艺，不同量的微量成分，虽都追求味觉的均衡和多样化，但每个人都活出自己的精彩品味人生，品味酸甜苦辣，用酸、酯、醛、醇、酚装点我们的路途!
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