春天农村不知名的野菜,你见过哪些？( 二 ) _经验知识

1.把马生菜割回家。洗干净。用开水过一下。然后用热油。调一下！类似于拌菜吃。味道还是特别好吃的。

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营养价值方面:
1.另外马生菜。营养价值相当不错。其中可以提高自身免疫力。对于免疫力低的人来说。是一种
2.其本身含有维生素A 。对一些视力有问题的人来说。是不可缺的一种食物。

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白花草
顾名思义。开白花。农村常见的一种野草。现在这个季节农村地里。特别多。都是野生的草。
前几年我们这边。对这种草关注度不大。村里的人们特别讨厌这种野草。生长的到处都是。也没吃过。但是最近几年。知道了它的价值。每家每户都会。从地里弄一些。晒干了蒸包子吃。它的药效也是特别高的。
白花草的主要功效就是:清热解暑。止血止痛。咽喉肿痛之类的。村里一些老年人特别喜欢吃。