1.准备一些新鲜的枇杷,清洗干净 。去掉皮肤 。从里面取出种子 。将枇杷用水清洗干净;
2.将洗净的枇杷肉放入锅中 。加入适量的冰糖 。用中火慢慢煮 。边煮边把冰糖搅拌成块 。等到冰糖融化 。枇杷也会慢慢开始渗水 。
3、注意继续小火慢煮 。一直用小勺搅拌均匀 。避免粘锅;等到锅里的水都烧干了 。颜色变得非常透明 。关火,让它冷却 。放在玻璃瓶里保存 。把它放在冰箱里保存起来就行了 。
4.需要的时候挖一些,用温水冲泡 。饮用前搅拌均匀 。枇杷膏的稠厚程度可以根据实际需要进行调整 。煮开后需要放入冰箱保存 。可以保存更长时间 。
【新鲜枇杷怎么熬制枇杷膏】
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