看情况吧 。
【熬枇杷膏需要枇杷叶吗】枇杷膏的制作方法主要有两种 。一种是用水果做枇杷酱 。另一种是用枇杷叶做枇杷膏;所以如果用枇杷叶熬枇杷膏,需要加入枇杷叶 。否则,不需要;如果用枇杷叶做枇杷膏 。先把叶子洗干净 。然后用榨汁机碾碎 。用红糖或冰糖煮碎叶子 。边煮边搅拌 。浓缩变色后,即可保存 。
如果是水果做的 。水果应该先洗干净 。然后去掉皮和籽 。把果肉放在碗里 。又需要准备冰糖了 。冰糖和枇杷的比例是二比一 。将冰糖和果肉混合搅拌在一起 。腌制30分钟 。将腌制好的果肉倒入锅中煮熟 。做菜的时候不断搅拌 。可根据需要加入麦冬粉或川贝母粉煎服 。
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