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胃是我们身体最重要的消化器官之一，我们平时吃的东西基本上都是需要胃部的消化才可以吸收的，所以我们平时要注意饮食，注意少吃一些刺激性的食物，这样可以减少胃部受到的伤害 。那么，早上喝什么粥养胃效果好 ？哪些水果可以帮助养胃？
早上喝什么粥养胃
1、姜丝粥
功效：姜具有养脾阳而除湿的作用，可以有效预防感冒 。
做法：取大米50克，生姜5片切丝备用，待粥煮得差不多时，放入姜丝再煮5分钟，煮好后可加适量红糖搅匀 。
2、芹菜粥
功效：芹菜有清热去肝火的效果，同时又能止咳降压，适合血压高的人食用 。
做法：芹菜30克切碎，同50克大米一同熬煮即可 。
3、瘦肉粥
功效：单纯的粥营养价值较单一，而瘦肉含丰富蛋白质，可以弥补粥的不足，适合体力虚弱的人 。
做法：取大米60克，猪瘦肉20克切丝焯水备用，待粥黏稠时，加入肉丝继续煮5~10分钟，可放入少量姜丝一同熬煮 。
4、红枣粥
【早上喝什么粥养胃效果好 哪些水果可以帮助养胃】功效：红枣是对付脾虚胃寒的利器，对于口淡、食欲不佳的人来说有很好的补益功效 。
做法：少量红枣洗净放入锅中小火煮，加入大米50克大火煮开，再用小火慢慢熬制即可 。
5、苦瓜薏米粥
功效：苦瓜是很好的凉性食物，具有清热解毒的功效，而薏米可以很好地祛脾湿，二者一同熬制，有清热祛湿之功效 。
做法：苦瓜15克去瓤切丁，取薏米60克一同熬煮即可 。
吃什么水果能养胃
1、桂圆
李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良” 。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效 。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 。
2、樱桃
专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位 。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效 。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食 。
3、木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物 。木瓜偏寒，不建议空腹食用 。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻 。食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮 。
4、石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病 。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效 。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来 。
5、菠萝
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用 。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益 。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块 。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害 。
喝粥注意事项
1、喝粥的最佳时间
粥膳在一天三餐中均可食用，但最佳的时间是早晨 。因为早晨脾困顿、呆滞，胃津不濡润，常会出现胃口不好、食欲不佳的情况 。此时若服食清淡粥膳，能生津利肠、濡润胃气、启动脾运、利于消化 。晚上喝粥能调剂胃口 。
2、五谷杂粮粥适当吃
如过量食用五谷杂粮粥膳，会出现腹胀的情况；糯米类会引起消化不良；而豆类一次食用过多，也会引起消化不良 。
3、海鲜粥用胡椒粉去腥
在用鱼、虾等水产品制作粥膳时，难免会产生腥味，这时如果在粥中加入胡椒粉，不仅可以去掉腥味，还能使粥更加鲜美 。
4、不宜食用太烫的粥
常喝太烫的粥，会刺激食管，不仅会损伤食管黏膜，还会引起食管发炎，造成黏膜坏死，时间长了，可能还会诱发食道癌 。
5、孕妇不宜食用薏米粥
薏米虽然营养丰富，但并不适合孕妇特别是孕早期食用 。因为薏米中的薏仁油有收缩子宫的作用，故孕妇应慎食 。
6、生鱼粥不宜常吃
生鱼粥就是把生鱼肉切成薄片，配以热粥服食，这种吃法常见于南方 。生鱼粥多用生鱼片，这些生鱼肉中可能潜伏着对人体有害的寄生虫，食用后，寄生虫会进入人体，由肠内逆流而上至胆管，寄生在肝胆部位，会引发胆囊发炎或导致肝硬化 。
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