电饭锅糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨的做法?


电饭锅糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨的做法?

文章插图
1、主料:排骨 。
2、辅料:糯米、洋葱、胡萝卜、青椒 。
3、调料:盐、孜然粉 。
4、糯米浸泡30分钟以上,备用 。
5、将排骨洗干净,浸泡一会儿(泡出血水)!用清收煮,换二三次水,保证肉质口味,将排骨剁成5~8cm备用 。
6、用锅加入足量清油(最好是金龙鱼因为肉类有荤油较好) 。放入排骨炒香炒透 。炒到中间的时候加点盐让排骨有底味 。这是刚炒的时候 。把洋葱一起放进去炒 。
7、加入胡萝卜,慢慢炒软,放入味精或者鸡精,孜然粉 。
8、加入足量的水 , 放入糯米煮熟 。
9、胡萝卜,洋葱切成条,放入大蒜,洋葱,放入醋,辣椒面等调料凉拌 。
【电饭锅糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨的做法?】10、煮熟开锅,就会闻到一阵清香扑鼻,放入凉拌的料 。

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