文章插图
1.准备工作，先把年糕条用温水泡起来待用，这样可以节省煮的时间 。
2.切好葱段，洋葱，胡萝卜和五香魔芋待用 。
3.辅料放到一起调好汤汁儿（加一小杯水） 。
4.锅里倒入少许油，葱花爆锅，放入泡好的年糕条、胡萝卜翻炒几下，接着把其他材料一并放入，然后倒入事先调好的汤汁儿 。
5.如果汤汁儿没有没过材料，就再加些水 。
【年糕条的做法家常做法】6.大概炖十五分钟左右，出锅 。
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