文章插图
1、食材：糯米600g、肉馅500g、花生油20g、鸡精适量、鸡蛋3只、食盐适量、姜适量、花椒粉适量 。
2、糯米用清水洗净，泡两小时至米泡开 。
【蒸糯米团子的做法大全窍门 蒸糯米团子的做法】3、准备好材料待用 。
4、在蒸笼上铺一层湿纱布，把泡好的糯米放在纱布上，再用筷子扎些眼，大火蒸20分钟，在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上，让米软些(当然得根据自己的口味来） 。
5、蒸好后倒出来放至温热就可加肉馅 ， 鸡蛋，食用油，姜末 ， 花椒粉，鸡精，盐拌匀 。
6、把拌好的糯米捏成一个个团子 ， 再放入蒸笼中蒸25分钟左右即可 。
推荐阅读
- 椰子蒸糯米饭怎么做 椰子蒸米饭的做法
- 木瓜丰胸食谱及做法 木瓜丰胸食谱
- 沈阳新世界博览馆有吃饭的地方吗 沈阳新世界博览馆附近美食
- 株洲醴陵清水湾畔桃花谷桃花盛开了吗
- 2023渝北大湾金凤桃花最佳花期+交通+周边农家乐
- 沈阳新世界博览馆有几个展厅 沈阳新世界博览馆有几个展厅啊
- 章贡区景区 2023年章贡区清明节踏青地点推荐
- 赣县区清明踏青地点推荐2023 赣县好玩的地方年轻人
- 2023重庆渝北大湾金凤桃花节时间、攻略、交通路线