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榴莲是一种有特殊气味的热带水果 , 爱它的人会非常爱 , 讨厌的人也会对它避而远之 。榴莲如果开口了多半就是成熟了 , 但有的时候里面的果肉并不一定完全成熟了 , 一般七八成熟的榴莲是最好吃的 。如果榴莲肉还没有到达这个熟度的话 , 最好是放上一段时间或者催熟食用哦 。
榴莲剥下来不熟怎么办 如果将榴莲果肉取出并发现未成熟 , 则可以将其密封并用保鲜膜包裹 , 然后将其放置在温度相对较高的地方 , 也可以用棉被包裹成几层 。通常将榴莲果肉在40℃下放置约一天会变得更成熟 。最好避免阳光直射 , 否则榴莲果肉的水分和香气会损失很多 。
另外也可以和熟了的苹果、芒果一起催熟 , 用保鲜膜把它们密封起来冷藏保存即可 。或用保鲜膜包裹水果 , 然后在微波炉中旋转约2分钟 。有人使用过这种方法 。
如果果肉仍留在壳中且尚未除去 , 则将整个榴莲在室温下或冰箱中存放 , 切记不要暴露果肉 。
榴莲肉是白色的是不是没熟 榴莲肉是白色的多半还是没有成熟 , 如果摸起来还有点硬 , 代表没熟透 。这种吃起来会又硬又涩 , 口感不好 。榴莲一般以七八成熟为佳 , 外壳黄绿色 , 果肉乳黄 。硬榴莲肉可以用保鲜膜包裹并在微波炉中加热 , 硬榴莲肉会立即变软 , 尽管其味道不如煮熟的榴莲 , 但也可以食用 。
榴莲怎么催熟 自身催熟 将榴莲用报纸或保鲜膜包好 , 隔绝空气 , 然后置于阴凉处放1-2天左右 , 榴莲即可被催熟 , 因为榴莲自身可以释放出乙烯 , 以促进果实的成熟 。
水果催熟 将没有熟的榴莲和苹果、香蕉等水果放在一起 , 封好口 , 很快就可以催熟了 , 因为苹果和香蕉都能释放出大量的乙烯 , 是一种非常好的天然催熟剂 。
【榴莲剥下来不熟怎么办】
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