文章插图
1.做法一食材:羊排一斤 。
2.孜然粉适量 。
3.胡椒粉适量 。
4.辣椒面适量 。
5.圆葱半个 。
6.盐、料酒适量 。
7.羊排洗净,圆葱切丁,放入盐、料酒、辣椒面、孜然粉、胡椒粉 。
8.放入保鲜袋在冰箱冷藏室两小时以上 。
9.入味 。
10.两小时后取出放在锡纸上 。
11.上面盖上锡纸封上,放入烤箱200度烤六十分钟 。
12. 一小时后取出,去掉油、水和圆葱 。
13.放在一张新的锡纸撒上辣椒面和孜然粉 。
14.在烤箱里200度烤制十五分钟 。
15.烤好装盘,即可食用 。
16. 做法二食材:羊排适量,羊肉串料适量 。
17.将羊排用羊肉串料均匀涂抹,腌制一小时 。
18.羊肉串料可以买袋装或散装均可 。
【烤箱羊排的做法大全窍门】19.上烤箱,220℃,30分钟,20分钟时翻面 。
20. 做法*层都抹匀,再依据口感放上辣椒面、五香粉、花椒面或是十*层着色就可以,取下割开成一根根的情况,趁热吃最美味 。
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