3.强化营养没必要 。燕麦片本身营养已经够高，商家宣称的高钙、高铁、高蛋白麦片并无多大增效价值 。如果“麦片”产品本身含有燕麦的比例很小，即便加入其它营养素，也只是徒有其名而已，切莫受其诱惑 。
4.不以包装论优劣 。一些包装朴素、外观普通、没有添加任何成分的品牌，味道清淡，口感粘稠，吃起来甚至有点刺口，才是真正的天然燕麦片，应列为你的首选，不要以包装优劣作为选购的标准 。
5.煮食胜过冲食 。超市里的燕麦片产品有供煮食的，也有供冲食的，两相权衡，煮食的更健康 。一来没有添加砂糖、奶精、麦芽糊精、香精等成分，二来可提供最大的饱腹感，血糖上升速度最慢 。而一冲即食的产品虽然方便快捷，口味也好，但往往加入了糖分或奶精*含反式脂肪酸*，不仅不能增效，反而可抵消其防病功效 。
燕麦片的7种吃法
一、燕麦片二至三匙，用煮沸的牛奶冲入，放置三五分钟，待出现一些粘稠状后*口感会有提高*，食用 。
二、以水赥蛋或鸡蛋花*咸、甜均可*，冲入适量燕麦片，同样稍加放置再食用 。
三、烧煮好的米粥中，放入少量燕麦片，既增加粥的粘稠度，同时营养也更全面 。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的热水冲饮，口味独特 。
五、将少量燕麦片*半匙左右*加入烧煮好的各式荤、素菜汤中 。
六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麦片 。
【早餐吃燕麦片有什么好处 燕麦怎么吃营养】七、在一些冲饮食品，如藕粉、莲子粉中，添加少量的燕麦片食用，口味也不错 。
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