锐客网

  1. 首页 > 生活百科 > >

蚕豆食相克物和蚕豆相宜食物 蚕豆有哪些保健作用

生活百科

蚕豆虽然很平常 ， 但是蚕豆的功效不容小觑哦！
蚕豆：又名佛豆 ， 性味甘、平 ， 具健脾利湿 ， 涩精、补肾明目、壮筋骨 ， 通便凉血 ， 特别适合脾虚腹泻者食用 。是人类最古老的食用豆类作物 ， 也是重要的药材 。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等 ， 并含有丰富的胆石碱 ， 有增强记忆力的健脑作用 。蚕豆中的钙 ， 有利于骨骼对钙的吸收与钙化 ， 能促进人体骨骼的生长发育 。蚕豆中的蛋白质含量丰富 ， 且不含胆固醇 ， 可以提高食品营养价值 ， 预防心血管疾病 。如果你是正在应付考试或是脑力工作者 ， 适当进食蚕豆可能会有一定功效 。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化 ， 蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用 。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一 ， 对预防肠癌有作用 。
适用人群一般人都可食用 。
1、老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁、便秘者可以多食用;
-
2、中焦虚寒者不宜食用 ， 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃 。
蚕豆食物相克列表蚕豆不宜与田螺同食 。
蚕豆食物相宜列表蚕豆+枸杞
蚕豆含多种营养成分 ， 其中以磷质最为丰富 。枸杞有滋补肝、肾、肺 ， 清肝去火等功效 。两者配伍对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、双目模糊有一定的治疗作用 。
蚕豆+海参
两者同食具有健脾益气、止血的功效 ， 适用于子宫功能性出血量多者食之 。
蚕豆+月季花
月季花与健脾、止血、利尿的蚕豆相配食用 ， 具有健脾利湿、活血调经、消肿解毒的功效 。最适合于治疗月经不调、跌打损伤、水肿、慢性肾炎等症 。
蚕豆有哪些保健作用？【蚕豆食相克物和蚕豆相宜食物 蚕豆有哪些保健作用】蚕豆食性平 ， 味甘 ， 归脾、胃经 。蚕豆含有多种营养成分 ， 其中磷的含量特别丰富 ， 具有健脾、止血、利尿的食疗功效 。可加盐炒食、煮食 ， 还可油炸 ， 非常香脆可口 ， 因而男女老少都比较喜欢食用 。
中医认为 ， 蚕豆性平味甘 ， 有补中益气、健脾利温、止血降压、涩精止带的作用 ， 主治中气不足、倦怠少食、高血压、妇女带下等病症 。现代医学研究证明 ， 油菜可以促进骨骼发育 ， 预防心血管疾病 。
 懂得蚕豆的功效后 ， 让我们尽其最大的功能为我们所用吧 。

    推荐阅读


    上一篇：木瓜综合牛奶果汁的材料和做法

    下一篇：巧吃南瓜就能健康减肥 如何吃南瓜减肥