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许多人早上的时候都常常会吃各种营养健康的食物 , 例如许多人早上都很喜欢搭配许多营养美味的食材一起食用 , 但是需要注意的是 , 有些食物搭配在一起是可以更加营养的 , 而有的食物则不是 , 那么早餐如何搭配最有营养?早餐的营养搭配
皮蛋青菜粥
原料:皮蛋、青菜*鸡毛菜*、大米 。
配料:姜、盐 。
做法:姜洗净切片;青菜洗净 , 去茎留叶 , 将菜叶切成条状;大米洗干净;皮蛋煮熟剥壳 , 切成丁;锅内加入适量的水烧开 , 放入大米和姜片 , 煮至大米开花;再加入皮蛋和盐继续煲十五分钟 , 最后加入青菜煲熟即可 。
香蕉粥
原料:香蕉一根切成小丁、蜂蜜一勺、红枣6颗、燕麦片100克
做法:坐锅上火 , 加入红枣 , 水开后再加入麦片 。
椰香豆渣粥
原料:豆渣100克、燕麦片40克、椰浆30毫升、水800毫升
调料:白糖10克
详细制作方法:用奶锅装800毫升清水烧热;锅内水煮沸时 , 加入豆渣 , 麦片及白糖;小火闷煮5分钟后 , 加入椰浆 , 搅拌均匀即可 。
核桃营养粥
【早餐如何搭配最有营养?早餐的营养搭配】做法:选取一颗大核桃 , 去壳 , 掰成五六个小块;两小把大米 , 用清水洗干净 , 与掰好的核桃丁一起倒入锅中 , 加入两碗水*稍大一些的碗*;再放1/5小匙的碘 , 这样熬出的粥吃起来会比较劲道 。用大火煮沸 , 煮至米颗半开 。改用小火熬 , 大约熬20—30分钟即好 。盛至碗中 , 红润粘稠 , 核桃和粥一起吃下 。口味可以自己调 , 也可以待稍温的时候加入蜂蜜一起吃下 , 更有营养 。
结语:早餐一定要吃的有营养 , 千万不要马虎 , 还在等什么 , 快来为自己和家人做一顿美味的早餐粥吧!
适合女人吃的早餐
1、草莓
含有丰富的维生素C , 有助于人体吸收铁质 , 使细胞获得滋养 , 因此多吃草莓能使人精力充沛 。
2、麦片
富含纤维 , 能量释放缓慢而又均衡 , 可使人体血糖水平一直维持在较高水平 , 因而不会很快感到饥饿且精神饱满 。
3、菠菜
含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁 。女性每日摄入的镁如果少于280毫克 , 人就会感到疲乏 。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量 。
4、脱脂酸奶
许多女性在经期前后会感到乏力嗜睡 。一项研究表明 , 多吃含钙丰富的食品 , 如脱脂酸奶等 , 可以明显改善这种状况 。如果每天喝3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶 , 就可使腹痛、疲乏、心情烦躁等症状有所减轻 , 因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用 。
5、香蕉
被称为高能量食物 , 含有极易被人体吸收的碳水化合物 , 同时还富含钾 。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能 , 但它不能在体内储存很长时间 , 人在剧烈运动后 , 体内的钾会降得很低 。钾过低会导致肌肉疼痛、心律不齐、反应迟缓等 , 而吃几根香蕉则可补充钾的不足 。
6、豆类
铁质是产生人体能量的主要介质 , 它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务 。因此 , 如果人体内缺乏铁质 , 就会导致贫血 , 使人感到头晕、乏力 。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源 , 但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆 , 也能起到补充铁质的作用 , 并能有效地改善疲惫、无力的状况 。
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