经期保养药膳
一、当归红枣汤
做法:每次可用当归10克(宜用头或身,不宜用尾),黄精15克,红枣6个,鲜鸡蛋一个 。制作时,先将当归洗净,隔水蒸软,切薄片待用 。红枣洗净去核,黄精洗净 。然后将当归、红枣、黄精同放入砂锅内煮汤 。汤煮成后,加入鲜鸡蛋(去壳),再煮5分钟便可 。可饮汤食鸡蛋 。
服法:本方可在月经前一周连服两次,尤适用于平时体质较弱,并易头晕者 。
二、阿胶猪瘦肉汤
阿胶为补血止血、滋阴润燥之良药 。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效 。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补 。长期服用阿胶,还可营养皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性 。
做法:每次可用阿胶10克,党参10克,葱白3根,枸杞子10克,猪瘦肉50克 。制作时,先将阿胶打碎,将猪瘦肉洗净切成小块,连同葱白、党参、枸杞子同时放进砂锅内煮汤食用 。
服法:食用时,可加盐调味 。可在月经前一周连服2-3次,尤其适用于月经量多的女性 。
【经期保养药膳】
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